红烧猪蹄的家常做法

吃猪蹄真的美容吗?
这个问题叶子以前也说过,今天再次说一下,因为猪蹄含有较高的胶原蛋白,所以很多朋友就认为吃猪蹄很美容,其实不是这样的 。这种胶原蛋白吃进肚里会被分解,机体会根据自身需要进行重新合成身体更需要的各种蛋白质,所以指望吃猪蹄来美容是不靠谱的,猪蹄的脂肪含量很高,吃多了还容易导致肥胖,偶尔享受享受美味吧,就不要指望它来美容了 。
红烧猪蹄的家常做法
食材:猪蹄两只、生姜一块、番茄沙司25克、干辣椒4个、干花椒一小把、香叶一片、八角两个、料酒适量、盐适量、油适量、老抽少许、小葱三棵

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小贴士
一、猪蹄的腥味比较浓,所以焯水的时候料酒要多一点,时间长一点;
二、加了点花椒和辣椒其实并不麻辣,只是为了去腥提味 。
健康饮食网小提示
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【红烧猪蹄的家常做法】胭脂菜和猪蹄或母鸡能一起吃:可为人体提供很丰富的营养成分,具有清热解毒、滑肠、补髓填精的功效