金汤翡翠豆腐包的做法 _生活百科

这道菜菜应该说最早是从妈妈那儿学来的，大家应该都知道小孩子一般不喜欢吃胡萝卜呀青菜呀什么的，妈妈为了让我们把这些菜菜吃下去，就会想一些方法，她曾经用白菜包过很多菜菜，看着漂亮的白菜包，不喜欢吃的菜菜也会喜欢啦。
今天我做的白菜包，做了一些改变，外观我更喜欢，下面的汤汁是金黄色的，所以我称之为金汤，怎么来的呢，往下看就知道了。
节日餐桌上面的吉祥菜菜-----金汤翡翠豆腐包
主材：南瓜、大白菜、海带丝
馅料：豆腐肉馅、香菇、胡萝卜、鸡蛋
调料1：盐、料酒、胡椒粉、鸡精、芝麻油、花椒油
调料2：葱、姜末、生抽、胡椒粉、鸡精

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美食小贴士
1、白菜叶要切去硬的部分，这样比较好包一点。
2、系白菜包的蔬菜用韭菜小葱都可以，不容易拉断就0K啦。
3、成品可以自己再做一些装饰，当然不装饰对食用也没有什么影响的。
健康饮食网小提示
黄鱼和豆腐能一起吃:豆腐中蛋氨酸含量较少，而黄鱼体内氨基酸含量非常丰富。豆腐含钙较多，而黄鱼中含维生素D，两者合吃，可提高人体对钙的吸收率。豆腐煮黄鱼还可预防儿童佝偻病、老年入骨质疏松症
【金汤翡翠豆腐包的做法】西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间，从而增加吸收机会