【为什么苹果、茶叶、洋葱同吃好？】苹果中维生素C、钾含量较高，而钠较低，对高血压的防治有一定作用，所含苹果酸能刺激胃酸分泌、帮助消化，且可抑制癌细胞的扩散 。茶叶含有较多的蛋白质、氨基酸、生物碱、有机酸、黄酮类化合物、色素、维生素、芳香物质及无机盐等，其中还含有丰富的茶多酚、咖啡因等，有清热、解渴、消食、利尿、化痰、止痢、解毒等功效 。
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4、苹果和胡萝卜:胡萝卜含有一种叫维生素C酵梅的物质，这种物质可以破坏苹果中所含的维生素C，会大大降低苹果原有的营养价值 。
5、白萝卜和苹果:易诱发甲状腺肿大 。
6、苹果和萝卜:苹果含有丰富的植物色素，若与萝I-,一起食用，经胃、肠道的分解，可产生抑制甲状腺功能的物质，诱发甲状腺肿 。
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