香辣蟹的做法 _生活百科

星级美味家中享---大展宏图香辣蟹
过年，总会牵动着很多人的心，冒着热气的薄皮厚馅饺子，各式各样的鸡鸭鱼肉和甜蜜蜜的各种糕点，伴着窗外隆隆的鞭炮声，看着满屋子各式各样的喜庆贴画，年，总是跟"红红火火”有关。
过年的年菜里，怎少得了"红”这个字眼呢？红色的菜有很多，西红柿、红萝卜、红辣椒......，今天上一个海鲜里的红色菜品，海鲜里面，蟹是其中我们最喜欢的一种食材，这蟹煮熟了以后，外壳的颜色变成了红色，而且这蟹张开的大钳子，喻意着大展宏图的好寓头，过年吃蟹，新的一年里让你"横行霸道”，所向披靡！
今天上的这个香辣蟹，很适合在年夜饭的时候端上桌，微辣中带着鲜美，红彤彤的颜色，绝对让你的年夜饭充满了喜庆！使用简单的一些调味料，就能轻松的制作出星级美味，我们不是星级大厨，也能创造出堪比星级酒店的顶级美味，其实，只要简单的一些食材，自已在家也可以做出星级的美味，星级美味年菜，我们同样可以在家中乐享！

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特别提示：拍粉的时候，不要拍得太厚。
【香辣蟹的做法】健康饮食网小提示
蟹和荷叶能一起吃:蟹本是湿热凉寒之物，若配合以有清热功效的荷叶同煮，则有中和的功效，可以帮助排毒。
蟹和香芹能一起吃:蟹与香芹都具有清热解毒的功效，两者同食，对胸中气热郁结有一定疗效。