卡拉胶在洗涤剂、化妆品等日化工业方面的应用 卡拉胶是什么东西做的



【卡拉胶在洗涤剂、化妆品等日化工业方面的应用 卡拉胶是什么东西做的】卡拉胶又叫做麒麟菜胶,石花菜胶,角叉菜胶,由于卡拉胶是以红藻类植物中提炼出而成,是一种吸水性胶体溶液,这类胶体溶液由半乳糖和脱干半乳糖构成,在其中有钙、钾、钠、氨盐等化学物质 。
1、一般运用于水晶果冻,冰激凌,点心,软糖,水果罐头,肉食品,八宝粥,银耳燕窝,羹食品类,拌凉菜食品类这些 。
2、由硫酸基化的或者非硫酸基化的半乳糖和3,6-脱干半乳糖根据α-1,3糖苷键和β-1,4键更替联接而成,在1,3连接的D半乳糖企业C4上含有1个硫酸基 。相对分子质量为20万以上 。
3、将藻类清洗、晾干,放进获取锅中,添加30~50倍水(或适当烧碱溶液),用蒸汽换热器(100℃上下)40~60min,过虑,边拌和边向过虑出的萃取液中添加醛类有机溶剂,离心法,沉积经滚桶干躁,破碎可获得商品 。以滚桶干躁时,需加上单、双甘油酯或聚山梨醇酯做滚桶摆脱剂,就可以生成卡拉胶 。
4、卡拉胶在洗涤剂、护肤品等日化学工业层面的运用:添加卡拉胶的洗涤剂,对避免 再被脏污的功效,比羧甲基纤维素好 。在液态洗涤剂中,能改进其分散化和存储特性 。在护肤品中,因为角叉菜胶易被肌肤吸咐,因而可与凡士林等混合使用做成护肤剂 。在一些保湿乳液及洗发香波中可做为破乳剂,使商品润化绵软,保湿乳液的可靠性也获得改进 。
卡拉胶的种类:卡拉胶别名角叉菜胶、鹿角藻胶、西班牙苔菜胶,是由半乳糖及脱干半乳糖所构成的核甘酸硫酸酯的钙、钾、钠、氨盐 。因为在其中硫酸酯融合形式的不一样,造成了7种关键类别的卡拉胶:κ-型、ι-型、λ-型、γ-型、ν-型、ξ-型、μ-型 。工业生产关键制造和应用的是前三种 。