紫米饭是一道美味的菜肴 ， 之中的作法很简单 ， 那样紫米饭和白米饭哪个热量高？下面一起来看看吧 。

紫米饭和白米饭对比 ， 白米饭的热量更高 。
每100克白米饭当中含有近400大卡的热量 ， 而紫米饭中只含有330大卡左右热量 ， 摄取身体以后白米饭更容易造成脂肪囤积 。
从药理学的角度来说 ， 紫米饭和白米饭里的膳食纤维含量都比较丰富 ， 都含有能够促进身体代谢的蛋白质 ， 可是紫米饭里的抗氧化物更丰富 ， 针对皮肤美白层面会比白米饭强 。
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