【米其林厨师评定等级从低到高评定,星级越高,说明水平越高 米其林三星和一星区别】
米其林三星远高于米其林一星 。米其林厨师的鉴定级别由低到高鉴定，评星越大，表明水准越大，米其林三星是米其林轮胎最高厨艺水平，归属于大师级别的小吃制作者 。一颗星是值得去造访的餐厅，是类似饮食搭配设计风格中特别优秀的餐厅；两颗星餐厅厨艺十分高明，是值得绕远路造访的餐厅；三颗星是值得分配一趟旅行去造访的餐厅 。
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