花椒盐拌花生米有化痰,健脑益智,润肺,改善血液循环的作用,所以今天教大家怎么做花椒盐拌花生米
花椒盐拌花生米
原料：花生米500克 ， 花生油150克 ， 精盐25克 ， 花椒面5克 。
花椒盐拌花生米的做法
1、将花生米拣净 。
2、然后取炒锅置火上加入油150克（实耗油约50克） 。
3、倒入花生米用温火边炸边搅 ， 炸成橙黄色捞出 ， 控干油盛盘 。
4、最后撒上精盐、花椒面拌匀即成 。

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选购技巧
1、滋味感官鉴别花生的滋味时 ， 应取花生剥去果皮后用牙齿咀嚼 ， 细品 。
2、先看样品外观 ， 然后剥去果荚观察果仁 ， 最后掰开果仁观看子叶形态 。
特点：酥香咸麻 ， 营养丰富 。
健康饮食网小提示
【花椒盐拌花生米的做法】花生米和红葡萄酒能一起吃:可保心脏血管畅通无阻 ， 大大降低心脏病的发病率

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