末夏清热排毒圣品苦瓜减肥先苦后甜 _生活百科

摘要：夏季来临，苦瓜也成为夏季人们清热解暑的食物。其实，除了清热解暑之外，苦瓜也具有排毒减肥瘦身的功效。今天，就为大家介绍几款苦瓜减肥食谱，让各位MM在苦瓜减肥法中吃出乐趣，摆脱千篇一律的减肥菜单，在苦瓜减肥中吃出窈窕身段。近年来，苦瓜减肥方法越来越受到人们的青睐，这是因为苦瓜素来有“脂肪杀手”的称号，不但可以有效地脂，而且还可以降低摄取的糖分。因此，苦瓜减肥已经成为很多MM夏季减肥的最佳蔬菜。
苦瓜减肥主要是因为苦瓜有丰富的维生素C，这种维生素C对于脂肪有很强的新陈代谢作用，此外，苦瓜丰富的膳食纤维，还可以使脂肪的吸收速度减慢。下面，就为大家介绍7款苦瓜减肥的食谱，让各位MM可以有多种苦瓜菜谱的选择。
1、食苦瓜粉
可以将苦瓜研磨成粉状，做成苦瓜粉。然后每次用15克左右用凉开水直接冲服。最好是每日餐后半小时服用。苦瓜粉可以保留苦瓜的营养成分不散失，对于清脂减肥的功效是很明显的。尤其对于运动量少的MM来说，苦瓜粉可以帮助消化腹部的脂肪，对于减肥瘦身是十分有效的。
2、榨汁
苦瓜榨汁，直接喝苦瓜汁是让苦瓜的营养成分快速且有效吸收的方法，这对于减肥的功效也更加明显。苦瓜榨汁的制作方法很简单，首先要将苦瓜洗净，然后再放入锅中煮到瓜熟为止，将瓜去除再榨取苦瓜的汁来直接饮用。
但是苦瓜汁非常苦，很多时候MM都会难以忍受这种苦味。这时可以再加上一个番茄一起榨汁混合饮用，这样就可以减轻苦味。但要特别注意千万不能将甜性丰富的水果加入到苦瓜汁里面，因为这些糖分会破坏苦瓜减肥素的稳定。而且，在饮用苦瓜汁的时候，也要将剩余的苦瓜渣子也一并吃掉，这样就会有更佳的减肥效果。
此外，一天之内苦瓜的食用量也是有限制的。一天最好是不要超过4根苦瓜。因为苦瓜吃多了会伤胃，而且人体一天的吸收量是有限的，盲目地多吃苦瓜也不会使清脂效果加倍。
【末夏清热排毒圣品苦瓜减肥先苦后甜】3、苦瓜拌番茄
凉瓜拌番茄所需要的材料很简单，制作过程也非常容易。首先需要准备1根苦瓜、2个番茄和少许白糖即可。制作苦瓜拌番茄之前，首先将苦瓜清洗干净然后再切成片状，然后将切好的苦瓜放入冰箱里面冷藏2~3个小时，直至苦瓜变得透明为止，这样苦瓜的苦味也会相应得降低。之后就将番茄切成块状放入微波炉中加热，番茄加热完成后就放入苦瓜凉拌，最好再加上少量的白糖就可以食用。
将苦瓜冷藏后再食用这种方法，可以使苦瓜的苦味被消耗掉，与此同时，苦瓜的口感也会随之变得美味。如果将苦瓜直接食用，苦瓜的苦味会让人难以下咽，但是如果是将苦瓜加热，又会破坏苦瓜本身的营养成分，削弱减肥降脂的功效。将苦瓜凉拌番茄，还可以作为晚餐为身体提供必要的营养成分。这道菜对于腹部赘肉较多的女生最为适用，坚持长期食用，就会有明显的减肥瘦身效果。
4、苦瓜拌海带芽
苦瓜拌海带芽的做法首先是将海带芽泡软，然后将其沥干。之后将苦瓜去籽切成片状，放入一些盐之后再对苦瓜进行抓洗，让多余的盐水挤去。最后就是在碗中放入苦瓜和海带芽，加上酱油和撒上辣椒末，最好加以搅拌就可以食用了。
这道苦瓜拌海带芽，可以让清脂减肥的功能发挥到最佳。因为苦瓜本身是具有减肥瘦身的功能，而海带本身也是一种较为常用的减肥食品，它可以帮助消除水肿和加快消耗体内多余的脂肪。而将这两种减肥瘦身的食品加在一起食用，就会使加速体内新陈代谢的功能，让体内多余的脂肪快速消耗，最终就可以成功地减肥瘦身。
5、苦瓜炒玉米
苦瓜炒玉米的做法首先要将苦瓜清洗干净，切成丁；然后在锅内放入玉米油，将玉米油加热到六成热的时候再下葱、盐，将葱颗炒1~2分钟后就加入玉米粒炒几下，最后就将苦瓜丁、味精一起放入锅中炒，快速地炒到苦瓜熟了为止就可以将苦瓜玉米出锅，这样，一道苦瓜炒玉米就成功做好了。
玉米本身含有丰富的脂溶性纤维素，这种脂溶性纤维素可以促进体内脂肪的分解，对于减肥来说是十分有用的。而苦瓜炒玉米让苦瓜和玉米两者的功效充分发挥，不但具有降脂通便的作用，而且还可以解毒利尿，帮助排出体内多余的水分。
6、苦瓜鲈鱼煲
苦瓜鲈鱼煲的原材料除了需要苦瓜和鲈鱼之外，还要准备好胡萝卜。首先将苦瓜、鲈鱼和胡萝卜切成片；然后在鲈鱼中加入蛋清、盐、料酒、生粉、味精和油腌制15分钟；之后就将苦瓜和胡萝卜倒入锅中翻炒40秒之后起锅；接着在锅内倒入1碗高汤烧开，最好就将苦瓜、胡萝卜和鲈鱼放在一起搅拌煮到鱼熟为止，最后导入生粉水和淋上香油就可以食用。
其实，鱼肉在所有的肉类中，脂肪量的含量是相对较低的，而且还含有丰富的蛋白质可以为人体补充能量，想减肥的MM是可以多吃鱼肉。这道菜，可以阻止体内的高脂肪等物质的吸收，从而可以清脂减肥。与此同时，还可以使体内的小分子营养进行快速的吸收，从而使新陈代谢速度加快。
7、苦瓜竹笋汤
苦瓜竹笋汤首先将竹笋和苦瓜去皮并且切片，然后再将竹笋焯水去到竹笋的涩味和草酸；然后在锅中加入清水、姜片和虾皮将水烧开，加入竹笋片煮大约20分钟，最好就放入苦瓜煮5分钟左右就放盐、香油，之后再放入萝卜苗煮1~2分钟即可。
在这道菜中，萝卜苗含有丰富的维生素A，这种维生素A不但可以去毒防癌，还有良好的减肥瘦身功能。除此之外，这道菜中苦瓜可以去火消脂，而竹笋也可以吸附体内的多余脂肪，这就可以起到帮助消化和促进排泄的作用。因此，这道汤不但营养爽口，还能起到明显减肥的作用。

末夏清热排毒圣品 苦瓜减肥先苦后甜

末夏清热排毒圣品苦瓜减肥先苦后甜