菜系及功能:家常菜谱
肉丝豆腐羹
原料:瘦肉110克，盒装豆腐1盒，高汤200克，葱花、淀粉、红腐乳汁、豆腐、白糖各适量 。
肉丝豆腐羹的做法
1.将淀粉加水调匀成芡汁 。瘦肉切成丝，稍加一点芡汁拌匀 。豆腐切成四方丁 。
2．锅内放高汤烧开，改小火，随即放肉丝及豆腐丁同煮，再加红腐乳汁和白糖，慢慢淋入芡汁，搅成黏稠状时撒人葱花即可盛出 。
【肉丝豆腐羹的做法】
文章插图
文章插图
- 酸菜粉丝冻豆腐的做法
- 火腿豆腐汤的做法
- 胡萝卜炒肉丝的做法
- 韭菜鸡蛋豆腐饺子馅的做法有哪些
- 五香干豆腐的做法
- 红烧豆腐干的做法
- 干豆腐炒肉的做法
- 蒜薹炒肉丝的做法
- 煎香椿豆腐的做法
- 三款豆腐减肥食谱- 美味的减肥瘦身食物 ：低热量高蛋白