大连特产有哪些

大连位于辽东半岛南端和黄渤海交界处。它是一个重要的港口、贸易、工业和旅游城市。让我们来看看大连的特产。

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庄河大骨鸡:大骨鸡形成历史悠久。据资料记载，早在200多年前，山东移民就将山东大型寿光鸡带入辽宁，与当地鸡杂交，经当地人长期挑选。主要产于辽宁省庄河市。
大连鲍鱼：大连是中国皱纹鲍鱼的主要产地。皱纹鲍鱼俗称四孔鲍鱼和鲍鱼。它是鲍科的优质品种，被誉为海鲜之冠。它的肉质细嫩，营养丰富。自古以来，它就是海鲜八宝之一。早年，欧洲人也把鲍鱼当作新鲜食品，被称为餐桌上的软金。
大连海参:大连海参，辽宁省大连市特产，中国国家地理标志产品。大连海参(古称辽参)是一种生产于大连沿海的海参，又称海鼠和海黄瓜。它是一种珍贵的海鲜动物，在地球上生存了6亿年。
庄河牡蛎:庄河牡蛎生长的海域地理条件优越，即气候、地质、水质、诱饵等。，非常适合牡蛎的繁殖和生长。庄河牡蛎历史悠久，有县志文字记载以牡蛎闻名。俗话说冬至到清明，牡蛎肉肥晶晶。庄河牡蛎褶皱多，壳厚，肉肥光滑，营养丰富。
旅顺赤贝:旅顺赤贝，辽宁省大连市旅顺口区特产，国家农产品地理标志。红贝，又称魁北克，属于瓣鳃纲和蛤蜊科。贝壳又大又厚，左右壳相等，呈斜卵圆形，极度膨胀。脚很结实，大多附着在砾石或死壳上。肉味鲜美，营养丰富，宜鲜食。
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