虾的品种有哪些 人称龙虾虎 虾的品种有哪些

通常,我们会在餐桌上看到大龙虾 。每个人都光顾吃龙虾,但很少有人关注虾 。事实上,虾有很多种 。虾的品种是什么?

虾的品种有哪些 人称龙虾虎 虾的品种有哪些

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【虾的品种有哪些 人称龙虾虎 虾的品种有哪些】青虾:属于节肢动物门、甲壳纲、全目、游泳虾亚目、长臂虾科、沼虾 。又称河虾,是中国广泛栖息的沼虾之一 。
河虾:广泛分布在我国河流、湖泊、水库和池塘中的河虾(又称青虾),学名为日本沼虾(Macrobranchium nipponense)),是优质淡水虾 。肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白低脂的水产食品,深受消费者青睐 。
草虾:学名斑节对虾,又称黑壳虾,属于对虾科 。因为虾喜欢栖息在水草场所,所以叫草虾 。草虾具有生长快、食性杂、盐度广、养殖周期短、个体大、肉味鲜美、营养丰富、虾产量高等特点 。
明虾:明虾(Penaeus chinensis),又称中国明对虾、东方对虾、明虾,是节肢动物门(Arthropoda),甲壳纲(Crustacea),十足目(Decapoda),对虾科(Penaeidae)对虾属(Penaeus),与墨西哥棕虾、圭业那白虾并称世界三大名虾 。
对虾:学名东方对虾,又称中国对虾,中国明对虾)和斑节虾 。节肢动物门,软甲纲,满目,对虾科,对虾属 。对虾个体大,通称大虾 。
龙虾:龙虾(学名:Palinuridae)它是节肢动物门软甲纲全目龙虾科下物种的通称 。又称大虾、龙头虾、虾魁、海虾等 。头胸粗大,外壳坚硬,色彩鲜艳,腹部短小,体长一般在20~40cm之间,重0.5kg左右,部分无螯合物,腹肢可后天演变为螯合物 。最重的可以达到5公斤以上,被称为龙虾虎 。
这里介绍虾的品种 。