【撒克逊人所传授布丁主要材料为鸡蛋和奶黄,成品半凝固状,类似果 布丁是什么】
布丁是甜品 。布丁主要材料为鸡蛋和奶黄 ， 成品半凝固状 ， 类似果冻 。“布丁是英语pudding的音译 ， 中文意译则为“奶冻 。现今以蛋、面粉与牛奶为材料制造而成的布丁 ， 是由撒克逊人所传授下来的 。

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