西芹牛肉末的做法大全


西芹牛肉末的做法大全

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1.食材准备:芹菜(细芹菜,不是芹菜)1把,牛肉末200克,干麻辣烫1小把,姜5根,盐3片 , 味精少许;
2.摘去老叶后,芹菜洗净切?。衫苯非卸危怀垂谷胧柿坑停?烧至七成热 , 再放入花椒、干辣椒、生姜炒香;
3.倒入牛肉末翻炒至未熟 。然后倒入芹菜翻炒2分钟 。加盐和味精出锅 。
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