【葱烧海参的做法】海参如何泡发如何做,泡发好的海参如何保存 _生活百科

葱烧海参是胶东地区的传统名菜，每次的家庭聚会，一人一个的葱烧海参是必不可少的；
海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一，海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材，海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用，
家有考生或老人，一天一个海参，一年四季皆宜，海参温补的效果还是非常不错的，
切记：滋补不可三天打鱼二天晒网，务必坚持一天一个海参；

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采用这种方式泡发的海参，口感Q弹，绝对不是暖水瓶泡出的软塌塌的效果；
泡发好的海参如何保存：
泡发后的海参装入保鲜袋中，一个一小袋或者2个一小袋，随吃随拿，非常方便；
健康饮食网小提示
芦笋和海参能一起吃:芦笋能防止癌细胞扩散，对各种癌症患者很有益处。海参同样是抗癌食品。芦笋与海参搭配使用，则可增加抗癌功效，适用于各种癌症患者的辅助疗效。
【【葱烧海参的做法】海参如何泡发如何做,泡发好的海参如何保存】海参和含鞣酸多的水果不能一起吃:海参中含有丰富的蛋白质和钙等营养成分，而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果中含有较多的鞣酸。若将富含蛋白质和钙的海参和含鞣酸较多的葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果同