甲鱼营养丰富、滋味鲜美，为著名的滋补食品，但甲鱼较滋腻，不宜进食过多，尤其消化不良、孕妇及产后泄泻者不宜食 。
孙思邈说："鳖肉不可合芥子食，生恶疮 。”芥子气味辛热，能温中利气，白芥子辛烈更甚 。与甲鱼同食，冷热相反，于人不利
所以甲鱼不宜加芥末作为调味品 。
做法小技巧
1、甲鱼肉的腥味较难除掉，光靠洗或加葱、姜、酒等调料，都不能达到令人满意的效果；
2、生甲鱼血和胆汁配酒会使饮用者中毒或罹患严重贫血症；

文章插图


文章插图


文章插图
5、兔肉和芥末:性味相反不宜同食
【为什么甲鱼不能与芥末一起吃】6、甲鱼和黄鳝:孕妇吃了会影响胎儿健康
7、鸡肉和芥末:两者共食，恐助火热，无益于健康
8、芥末和酒:同食会助长酒精的麻醉作用，麻痹神经，使人疲惫、萎软 。

• 猪肝、牛肝、羊肝等 为什么西红柿不能与动物肝脏同食？
• 这个八个梦境是吉兆, 切记不能随便找人解！
• 布达拉宫需要门票吗 - 布达拉宫网上预约
• 为什么女人要稍胖一点才好？
• 宇智波鼬怎么画,全盛时期的鼬神能打赢轮回眼佐助吗为什么
• 宇智波鼬怎么画:全盛时期的鼬神能打赢轮回眼佐助吗为什么
• 怎么发抖音短视频,字节跳动公司为什么开发两个短视频软件，抖音和西瓜不冲突吗
• 长得很漂亮的女生为什么没人追？其实她们很好追
• 为什么跟异性没聊天话题呢？
• 扶了我一把的人，这辈子不能忘！