营养瘦身10种低糖低脂肪零食OL必备

营养师特别推荐了10 种办公室零食、低糖、低脂肪、低卡路里的特点 , 让你既能大胆享受 , 又能保持office最佳身心状态 。
花生
花生
营养看点
坚果中丰富的亚油酸成分 , 可帮助脑部血液畅通;它们还含有丰富的蛋白质以及植物油 , 肚子咕咕叫时可以顶饿 。
习惯于久坐的白领 , 不妨准备花生、核桃、杏仁等坚果 。长时间坐在办公桌前 , 患心血管疾病的可能性会高出很多 , 而常吃核桃等坚果类食物能使发病几率大大降低 。
食用原则
不过 , 花生脂肪含量也较高 , 应注意摄入量 , 否则容易引起肥胖 。
海苔
海苔
营养看点
紫菜中含有多种维生素和矿物质 , 含碘量尤其高 , 经常食用可防止由于缺乏碘引起的皮肤灰暗、毛发干燥和生长缓慢 , 并能减少脂肪在体内的存积 , 还能预防高血压和冠心病 。
食用原则
这种薄薄的东西吃了不会发胖 , 因为它几乎不含什么脂肪 , 也没有什么能量!
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豆腐干
豆腐干
营养看点
豆腐干突出的营养益处是高钙 。豆腐干的最大特点是营养均衡 , 蛋白质、脂肪和碳水化合物 , 哪一样都不缺 , 哪一样又都不过多 。
据测定 , 每100 克的豆腐干含有336 千卡的热量 , 含731 毫克的钙 , 而脂肪含量不足16 克 , 多吃也不会发胖 。
食用原则
如果错过了正餐 , 吃上一些豆腐干真是解馋又解饿 。
一片真空独立包装的五香豆腐干重约20 克 , 作为零食吃上两三片 , 就能补充全天所需钙量的40%。
牛肉干、酱牛肉
牛肉干
营养看点
酱牛肉或牛肉干富含蛋白质 , 有一些血红素铁 , 同时 , 锌、硒和各种 B 族维生素含量也比较高 , 能补脾胃、强筋骨兼补益气血 。相比小包装酱牛肉 , 牛肉干含水分和盐分更少些 。
另外 , 酱牛肉的营养价值大致相当于相同重量牛肉干的1/2  , 钠的含量却高一倍 。
食用原则
这两种零食适合在腹中空空时吃 。
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即食果蔬片
即食果蔬片
营养看点
曾经风靡一时的菠萝片、香蕉片 , 现在看来是各种即食果蔬片中最不符合健康要求的了 , 它们的能量和糖分都比较高 。
现在 , 苹果、胡萝卜 , 甚至平菇和姜都能被加工成好吃的即食休闲食品 , 采用低温真空干燥工艺生产 , 果蔬的营养损失小 。
食用原则
多吃无益 , 因为蔬菜和水果的补充还是以新鲜为最佳 。
话梅与橄榄
话梅与橄榄
营养看点
话梅和橄榄都能够止咳祛痰、生津止渴 。
梅子和橄榄中富含有机酸 , 能促进消化液的分泌 , 帮助消化 , 所以 , 话梅和橄榄适合餐间或餐后吃 , 而不适合饥肠辘辘时吃 。
话梅和橄榄还能带来清新口气 , 是office零食谱中不可或缺的品种!
食用原则
每天2 ~3 枚 , 在饭后 。
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黑巧克力
黑巧克力
营养看点
在所有巧克力中 , 黑巧克力是含糖量和脂肪量最低的 , 它变成葡萄糖后进入血液 , 在身体里缓慢释放能量 , 使血糖经23小时才降到空腹时的水平 。因此 , 饿的时候吃块巧克力 , 远比饼干、蛋糕有效 。
食用原则
对于两餐间隔在56小时的人来说 , 第一餐后3小时左右吃上两块黑巧克力 , 能快速缓解饥饿感 。
咖啡、牛奶
咖啡
营养看点
有人不能饮奶 , 或根本不喜欢牛奶的味道 。然而 , 难以割舍的是牛奶的营养价值 , 它的乳钙含量丰富 , 吸收率高;
有人喜欢喝咖啡 , 但选的是三合一速溶咖啡包 , 三合一是植脂、白砂糖和咖啡末的搭配 , 植脂会带来危害心血管健康的反式脂肪 , 而你还必须顺带喝下去那么多糖 。
食用原则
准备一杯低脂牛奶 , 加一小勺咖啡粉 , 以太古糖或芭尔糖来调味 。
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绿茶
绿茶
营养特点
茶叶中的咖啡因不但能帮助提神 , 其中含有的维生素C、维生素E , 特别是茶多酚 , 具有抗辐射的作用 。
对于和电脑朝夕相处的白领来说 , 辐射是个让人忧心的副产物 。
食用原则
当你因烦躁不想喝白水 , 或有喝可乐的欲望时 , 不妨用一杯清茶代替 。
燕麦片
燕麦片
营养看点
麦片能提供来自复合碳水化合物的能量 , 还能带来可溶性或不可溶性膳食纤维 , 能平衡一日营养结构 。
因工作导致心情不振时 , 不防泡一包燕麦片 。它纤维含量高 , 能使消化的速度放慢 , 持续不断地向血管供应碳水化合物 , 帮人体源源不断地获得能量 , 并使人体血糖水平一直维持在较高水平 , 从而防止头晕、记忆力减退、工作效率降低等 。另外 , 多补充一些与脑和神经代谢有关的维生素 , 如B族维生素等 , 它们在糙米、全麦中含量较丰富 。
需要久煮的生麦片肯定不适合带到办公场所 , 即食纯燕麦片事先经过高温处理 , 只要微波炉加热 2 ~ 3 分钟就可以享用 。有人认为纯燕麦片太过无味 , 很难下咽 , 那么不妨配合牛奶、蜂蜜来调剂 。
从营养学角度来说 , 整谷类 , 简单加工而成的产品 , 营养价值最高 。
食用原则
【营养瘦身10种低糖低脂肪零食OL必备】错过了正餐 , 不妨吃碗麦片粥 。
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