不吃早餐,对女人的危害是非常大的 。但是如果吃早餐,但是没有吃对早餐,对女人的危害同样很大,不但会带走你的身体健康,也会带走你的年轻美丽 。只要你坚持一下7个原则,不但健康,更会让帮你保持年轻哦!
1、早餐前应先喝水
人经过一夜睡眠,消耗了大量的水分和营养,起床后处于一种生理性缺水状态 。如果只进食常规早餐,远远不能补充生理性缺水 。因此,早上起来不要急于吃早餐,而应立即饮500-800毫升凉开水,既可补充一夜流失后的水分,还可以清理肠道 。注意,吃早餐前要喝水但不要在喝太多的水 。
2、早餐热量不宜过多
早餐的摄取量依体型,年龄的不同会有些差异,不过,摄入400-500卡的热量是比较适当的,约占一天需要量的四分之一 。但可以尝试多补充些糖类 。
常见早餐热量指南:适合减肥的中式早餐
1)菜包或肉包(热量约280大卡)+不加糖清豆浆300P(热量约110大卡)=390大卡
2)白馒头(热量约120大卡)+荷包蛋(热量约120大卡)=340大卡
3)小水煎包2个(热量约220大卡)+甜豆浆(热量约170大卡)=390大卡
4)快餐车粥品=240~350大卡
其他早餐的热量
皮蛋瘦肉粥、广东粥 约320大卡
烧饼 约280大卡
油条 约250大卡
饭团 约300大卡
杂粮馒头 约280大卡
果汁(250P)约110大卡
蕃茄汁(250P)约50大卡
健怡可口可乐 1大卡
饮料热量比较
脱脂奶低脂奶豆浆米浆奶茶
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3、每天早上都应该喝奶或豆浆,补充蛋白质和钙质奶类除了提供蛋白质,还是很重要的钙质的主要来源 。一天当中别的餐次较不容易摄取奶类,所以把牛奶当做每天早餐的饮品,比喝其他含糖饮料要营养得多 。如果不喜欢喝牛奶或有乳糖吸收障碍,可以尝试多喝下自制的豆浆,对于东方女性来说,豆浆其实比牛奶更易吸收 。
4、早餐至少包含三大类食物
早餐是一天中最重要的一餐,吃营养充足的早餐,不仅有益于现在的健康,而且有益于将来的健康 。营养健康的早餐应该包括丰富的优质蛋白质、各种矿物质和维生素 。具体操作时有一个重要指标,就是要包含碳水化合物(如馒头,米饭,面条,饼,面包,稀饭),蛋白质(如蛋类,三文鱼,豆腐等),早餐奶,当然,如果能再加上些蔬菜,水果就更均衡了 。
最合理的早餐框架应包括以下三类食物:
第一类,碳水化合物含量丰富的粮谷类食品,如面包、馒头、花卷、豆包、米粥、面条、麦片、包子、馄饨、饼干等;碳水化合物是血液中葡萄糖的主要来源,是大脑所需能源最直接的、最快捷也是最清洁的供应者,是营养早餐不可缺少的 。
第二类,蛋白质含量丰富的食品,如牛奶、酸奶、鸡蛋、咸鸭蛋、豆浆、火腿、肉类等;如果早餐只有第一类食品,没有第二类食品(富含蛋白质),那么血液中葡萄糖浓度会很快下降,失去后劲,也就是说还没到中午,葡萄糖就被消耗殆尽,所以,早餐只吃面包、馒头、稀饭等粮食类食品是不充分的 。
然而摄入过量蛋白质,又会增加内脏器官,如肾脏的代谢压力 。乳清蛋白是易消化的优质蛋白,对补充蛋白质来说能达到事半功倍的效果 。
第三类,维生素和矿物质含量丰富的新鲜蔬菜、水果或果汁等 。是对早餐质量的提升,在方便早餐中配以蔬菜或水果,更有利于营养平衡 。
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5、早餐尽量清淡
早餐坚决不主张油腻,因为高脂肪食品会导致大脑供血不足,影响孩子和脑力劳动者工作的准确性 。早上吃太多油腻食品,如油条、油饼、巧克力、汉堡包等,上午容易犯困、注意力不集中,经过油炸的面粉,如油条,其中的营养素还被破坏 。同样道理,如果早餐吃鸡蛋,建议尽量选择煮鸡蛋而非煎鸡蛋 。
如果实在抵挡不住诱惑,一周一次也未尝不可 。
6、早餐富于变化
很少有人受得了每天都吃一样的早餐 。其实只要多花些心思,做些不同的搭配,早餐可以有很多变化 。鸡蛋可以水煮,油煎,或是清蒸牛奶可以泡麦片,也可以泡饼干,甚至可以兑入米酒中这样的安排可以摄取到不同食物,不同营养素,更易达到营养的均衡 。
只是千万不要将相忌的食材放入一起,那样对健康不利 。
7、7点到8点吃早餐
【坚持早餐7个原则不但瘦身更保持年轻】医学研究证明,7点到8点吃早餐最合适,因为这时人的食欲最旺盛 。早餐与中餐以间隔45小时左右为好 。如果早餐较早,那么数量应该相应增加 。
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