痛风是临床医学上常见病，绝大部分的痛风多由饮食搭配不善引发 。痛风病人是能够 根据饮食搭配控制病况的 。平菇的营养丰富，可是痛风病人却不能吃平菇 。这关键是由于平菇中的嘌呤含量较为高 。
1.痛风不能吃平菇的， 平菇归属于食用菌食材，一般食用菌食材带有较高的漂呤，不宜高尿酸血症人服用 。高尿酸血症人留意不必吃动物内脏，豆类食品食材及豆类食品，鱼类、虾类等 。能够 多吃牛乳，生鸡蛋，新鲜水果，新鲜水果等 。也要留意平常多饮水，低脂饮食，不必饮酒，适度健身运动，增强抵抗力 。
2.很多人都听闻过，痛风病人不是可以服用平菇的，关键便是因为平菇中所带有的腺嘌呤成分较多，而痛风病人在病发时，关键便是因为身体的血尿酸成分的扩大，而造成 血尿酸在身体血液中沉定，根据身体的循环系统而做到人体关节处时，所逐步完善的结石，因此引起的痛风 。
【痛风可以吃香菇吗？】 3.痛风在一开始发病的情况下，是具备一定的明显觉得的，历经长期的沉定，骨节等一部分因为结石的影响，便会产生一定的畸型，发胀及其一些更比较严重的状况 。而这种状况的产生，许多 全是因为身体针对腺嘌呤的新陈代谢造成混乱二造成 血尿酸增加而产生的 。因此，针对平菇那样腺嘌呤成分较高的食材来讲，痛风人员還是应当谨慎使用的 。