网友自创瘦身“菜粥”

通过这么长时间的潜水,我十分认同减肥的成功之路一定是要“低热量,多运动 。”但每天都是青菜,不免心理有些不甘 。特别是我这种爱吃的人~~,看了吃粥的那个贴子觉得可以试试,这就开发出了个新吃法 。
其实所有的主食热量都相对不低 。对于吃米粥我十分喜欢,但觉得要用不少米才能做得好吃,我喜欢吃稠的粥 。一次试着用有50G的米饭做粥,但效果不是很好 。有姐妹问说用燕麦可以不可以,心想家里有,也试试 。
燕麦的热量是100G,367卡 。我这个粥是这么做的:
材料(不要加糖加奶的那种),蔬菜(蘑菇、生菜、萝卜等),牛奶,调料 。
步骤;锅里放水(依自己能吃多少定吧),等水半开的时候放蔬菜 。水全开时放燕麦,待燕麦熟了,小火放牛奶 。牛奶不要煮开,那样不好 。(不放牛奶就依自己口味放调料)
其实这个“菜粥”最大的好处是因为用少量的燕麦就可以煮得稠稠的 。我用克称称了一下,有30克的燕麦片就可以有粘稠的感觉 。而至于30克有多少,不太好形容,大概有小半把就够了 。
青菜的热量远远要低于主食,多吃点对人也好 。把粥里放上牛奶很适合当早餐,一定要吃少量的咸菜,甜的口味容易引起胃酸 。如果不喜欢甜的,可以放些喜欢的调料 。我就放了些鸡精和每日富的蘑菇上汤 。个人认为放牛奶和放调料是完全不同的两种风格,放牛奶偏西式 。但不管怎么样,自己还是很喜欢的 。30G燕麦热量还可以,但吃蔬菜的单调感也没有了 。换用不同的调料也能让自己的味蕾新鲜一下 。
除些之外,我还试过用水代替油来炒菜 。热热的锅,放少量的水 。水沸腾,放葱、姜之类的在锅时不停翻炒,之后再放菜 。这样的作法虽然没有用油炒得香,但也胜过只用清水煮 。
减肥很辛苦,但也不能太苦了自己的胃 。哈哈 。
【网友自创瘦身“菜粥”】