红枣粽子的做法

【红枣粽子的做法】红枣粽子
材料：糯米、红枣、粽叶、干马莲草各适量。
红枣粽子的做法
1、糯米洗净，用凉水浸泡２小时。
2、红枣洗净。
3、粽叶用沸水煮至变黄时，捞入凉水中洗净。

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4、干马莲草用水泡软。
5、取粽叶叠成中心为圆锥形的斗，放入泡好的糯米（约斗的一半），放上红枣三四颗。
6、再放糯米，将斗口包严，用马莲草捆紧，做成粽子生坯。
7、将粽子生坯放入凉水锅中，盖上锅盖，用大火煮至熟即可。
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关键词:红枣粽子食谱粽子
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