荷包蛋焖剔骨肉的做法

饭扫光的美味肉菜【荷包蛋焖剔骨肉】
食材：鸡蛋、排骨、大蒜、蒜瓣、生姜、红辣椒;
【荷包蛋焖剔骨肉的做法】

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5、多出来的骨头汤也可以煮饭;或者另行开汤用，简单的放一点葱花和盐，就是一碗美味的营养汤了;
6、鸡蛋也可以换成鹌鹑蛋、鸭蛋。
在湖南的家常菜馆子里，经常有点这道菜。
剔下来的肉有肥有瘦、有脆骨、有筋膜，才好吃。
骨头汤煮的米饭，美味着啦！