冬季吃木瓜甩肉!

【冬季吃木瓜甩肉!】
    那么,用什么办法才能有效的消减脂肪呢?或者说可以帮助脂肪的分解呢?我今天告诉大家一种美食,相信很多女性朋友都喜欢,而且它的营养价值和对人体的作用还不仅与此,让你可以在享受美食的同时减少发胖的危险,还可补充人体所需的多种营养素,避免一些疾病的发生!
它就是木瓜 。木瓜口感软糯,比冰淇淋还绵滑,给人一种像太阳一般热烈但温暖的放松感 。就是这种通常被认为热量很高的食物,其实热量极低,比苹果、橙子、桃、梨等的热量都低,每100克里只含27kcal,苹果则是52kcal,而维生素C的含量苹果的48倍,维生素A在水果中也可以说是最高的,是不是很意外呢?
说木瓜有分解脂肪的效果,是因为木瓜含有一种木瓜酵素,这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪,这可以说是木瓜最大的特色,通过分解脂肪可以去除赘肉,缩小肥大细胞,促进新陈代谢,及时把多余脂肪排出体外,从而达到减肥的目的! 还可以整肠助消化,有治疗肠胃炎、消化不良、预防消化系统癌变的作用 。
{page}我们可以在吃过饭后吃点木瓜帮助消化,并促进脂肪的分解,也可买青的木瓜用来做汤品,炖煮的菜肴,还会使肉质更加鲜嫩,我们常听到的“松肉粉”或是“嫩精”,嫩精的作用是可以将肉类的结缔组织分解,让肉吃起来更鲜嫩,而加了天然美味的木瓜效果也是同样的,因为木瓜酵素可以分解蛋白质,脂肪,故也有嫩精的作用 。
另外,木瓜还有很好的美容效果 。因为木瓜中含有丰富的木瓜酶,不仅对胸部发育有很大的帮助,而且能帮助润滑肌肤,前面说了木瓜中维生素C的含量是苹果的48倍!加上木瓜酶助消化能力,能够尽快排出体内毒素,对于由内到外清爽肌肤,很有一套 。木瓜所含的木瓜酵素能促进肌肤代谢,帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质,让肌肤显得更明亮、更清新!木瓜肉色鲜红,含有大量的β胡萝卜素,对身体非常重要,β胡萝卜素也是一种天然的抗氧化剂,能有效对抗破坏身体正常细胞、使人体加速衰老的自由基 。所以很多净化洁面凝胶都会含有木瓜酵素的成份,为的是让肌肤呈现纯净、细致、清新健康的外观 。
除了减肥、美容,木瓜还有健脾胃、通便、清暑解渴、解酒毒、降血压、解毒消肿、通乳、驱虫等功效 。
至于它的食用方法,就是再简单都不过了 。像木瓜这么上好的原材料根本不需要太多的烹调加工的,毕竟它味道上独特的风味的确没必要用太过复杂的形式去雕琢,不然除了会浪费它营养的优势,也会把味道越搞越乱 。只要把木瓜维持简单的拌与炖已经是最好的对待了 。
营养师小贴士:
-----很多人会对木瓜那一颗颗黑的籽产生莫名的恐惧,而那长得特别像黑色版本石榴籽的木瓜籽,尝起来没有什么味道,其实木瓜当然是弃籽吃肉,不过木瓜籽也的确有它的妙用 。如果你在切开木瓜的同时也在准备一顿大餐的话,你可以在腌肉的时候,在肉上面铺一层木瓜籽,然后把肉、酱汁、木瓜籽一起腌大约20分钟,腌好后只需要轻轻拨掉肉上面的木瓜籽,千万不要用水冲洗,这样腌的肉会因为木瓜籽里独有的天然木瓜酵素让肉软化,加上肉会吸收木瓜籽稍带甜味的果香,所以会让煮出来的肉嫩滑之余,还带有一丝丝浓郁的香气 。
-----由于木瓜性微寒,胃寒的人士不宜生吃木瓜,否则易引起胃肠不适 。
-----木瓜也分雌雄,一般呈长条形就是雄性,而相对圆短的属于雌性,对于会吃的木瓜客通常都会偏好味道更浓郁的雌木瓜 。