家常烤鸡怎么做

家常烤鸡
原料:鲜嫩鸡1只 。
调料:盐15克,酒10克,味精3克,麦芽糖适量 。

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文章插图

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家常烤鸡怎么做
1、将鸡入沸水煮5分钟,捞出,沥干 。
2、用味精、盐、酒搽匀鸡身,腌半小时取出晾干 。
3、再用麦芽糖均匀地涂在鸡身上 。
4、鸡装入烤盘后进烤箱烘烤,胸向上25分钟,背向上5分钟,取出淋上香油即可 。
关键词:烤鸡烤鸡食谱
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