荔枝泡酒用高度酒还是低度酒

荔枝的果肉香甜可口 , 营养价值高 , 是比较受欢迎的一种水果 , 很多人都喜欢吃荔枝 。荔枝除了吃以外 , 还可以泡酒喝 , 很多人都会用荔枝泡酒喝 。荔枝泡酒一般都是用白酒 , 建议用高度白酒 , 这样泡出来的味道更好 。

荔枝泡酒用高度酒还是低度酒

一、荔枝泡酒用高度酒还是低度酒一般建议用高度酒 , 大约50度左右的高粱酒最好 。
白酒 , 酒精含量更高 , 酒精含量更高 , 味道更鲜美 。由荔枝酒配制而成的荔枝酒杀菌效果较好 , 贮藏时间较长 。如果用在低度白酒中 , 几个月后可能变质 , 不宜长期保存 。特别是不能用啤酒或葡萄酒做荔枝 。保存起来不容易 。
摘下成熟未破碎的荔枝叶 , 去叶去梗 , 用高白酒洗净荔枝 。将荔枝和冰糖分层重叠放入瓶中 , 即一层荔枝和一层冰糖 。最后 , 将所有葡萄酒倒入瓶中 , 让葡萄酒溢出荔枝 , 盖上盖子 , 在室温下避光三个月 。
荔枝泡酒用高度酒还是低度酒

二、荔枝泡酒可以用低度酒吗酒精度数不要太低 , 一般最好不要低于40度 。
制作荔枝酒的方法有很多种 , 你可以在日常生活中适当服用 。荔枝在中国南方很常见 , 是许多人夏天最喜欢的水果之一 。服用荔枝酒后 , 可以防治衰老 , 同时 , 还具有美容的功效 , 对胃肠健康也有很好的促进作用 。但在生活中 , 荔枝和荔枝酒不能大量服用 , 以免影响健康 。
荔枝服用后 , 可促进食欲 , 帮助消化 , 但应适量服用 , 不宜过多 。有些人服用荔枝和荔枝酒后容易发生口腔溃疡 。这是因为荔枝含有更多的酸性物质 。如果他们大量服用荔枝酒 , 很容易增加肠胃的胃酸 。这样 , 很容易造成胃粘膜损伤、体内反酸和食管灼伤 。
荔枝泡酒用高度酒还是低度酒

三、荔枝泡酒的做法配料:荔枝500克 , 白酒适量 , 白糖适量 。
1、荔枝用皮洗净 , 控水 , 去皮备用 。
2、洗一瓶无水无油 , 用烈性白酒消毒罐子 。
3、准备好冰糖后 , 最好把大块打碎 , 一层荔枝、一层冰糖放入瓶中 。
4、将白酒倒入白酒至7分和8分满(不得满 , 以防白酒在发酵过程中外溢溶胀) 。
【荔枝泡酒用高度酒还是低度酒】5、满瓶后 , 将保鲜袋放在瓶口 , 拧上瓶盖 , 其余的就安静地等着 。