关于鞘脂类简述 鞘脂类


关于鞘脂类简述 鞘脂类

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1、鞘脂类是指由一分子长链脂肪酸、一分子鞘氨醇或其衍生物及一分子极性头醇组成的脂类 。
2、鞘氨醇是鞘脂中许多长链氨基醇的母体化合物,在哺乳动物中较丰富 。
3、鞘脂的极性头基与鞘氨醇的羟基结合,而脂肪酸部分则与其氨基形成酰胺键 。
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