蚕豆是饭桌上常见的一种食材，能够做菜吃，也可以制作零食吃，最常见的是煎炸蚕豆，那样蚕豆的热量是多少大卡呢？
蚕豆的热量在蔬菜水果中稍微有一些高，100克新鲜蚕豆热量是111大卡，而一碗蚕豆可食用一部分大概有93克，其热量是103大卡，从而能够得知蚕豆归属于热量略丰富的食物 。
可是需注意，假如食用炖的方法烹制蚕豆，那样热量会低上有很多，100克煮蚕豆的热量是62大卡，当然如果减脂期间要食用蚕豆得话，是能够适当食用一些煮蚕豆的 。
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