怎么水煮螃蟹 清水煮大闸蟹的方法

平常有的人选购新鲜的螃蟹以后,不愿蒸着吃,要把其煮着吃,却又不知道该怎么煮螃蟹才好吃,实际上清水煮螃蟹的办法不复杂,下面一起来看看方式 。
将大闸蟹用刷子刷洗整洁,不用除掉绳索,不然大闸蟹乱爬不便刷洗,一半生姜切成薄片,一半生姜切割成末,大蒜瓣削皮切碎 。

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锅里倒进适量水,添加生姜片将烧开 。
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水烧开了,放进大闸蟹,逐渐煮大闸蟹 。
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将大闸蟹煮大概10分钟左右 。
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随后添加食用盐调料 。
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将大闸蟹捞起来后,除掉绳索,在碗里添加生姜末、蒜泥、耗油、海鲜点蘸仙露、醋调成汁,大闸蟹蘸着调味品吃更好吃 。
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