【土豆丝炒肉的做法有哪些】土豆丝炒肉是一道以大土豆和猪里脊肉为主要原料的菜 。那么土豆丝炒肉的做法是什么呢？
土豆去皮、青椒、青葱、红椒、猪肉；
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将清水煮沸 ， 放入土豆丝焯水30秒；
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另起锅烧油 ， 倒入食用油入锅中 ， 炒至变色；
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将土豆丝、青椒、红椒、鸡粉、盐、白砂糖、酱油、蚝油倒入 ， 翻炒均匀；
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装盘出锅即可食用 。
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这里介绍一下土豆丝炒肉的做法 。
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