河蚌和什么不能一起吃

吃河蚌的时候不要喝啤酒、不要吃富含VC的水果,因为河蚌和含有浓度较高的五价砷化合物,与大量的维生素C结合 , 会变成砒霜 。
1、河蚌食用价值:
河蚌的营养价值很高,还含有较多的核黄素和其他营养物质 。河蚌肉对人体有良好的的保健功效,有滋阴平肝、明目防眼疾等作用 。河蚌也可烧、烹、炖、煮 , 做成美食供人类享用 。
2、河蚌药用价值:
河蚌清热滋阴,适宜阴虚内热之人食用,诸如消渴,口干舌燥 , 目赤者;治烦热,适宜甲状腺机能亢进者;消渴,适宜炎夏季节烦热口渴时食用;可治血崩 , 带下,痔瘘 , 目赤,湿疹 。蚌粉 , 治痰饮咳嗽,胃痛,呕逆,白带,痈肿,湿疮 。
【河蚌和什么不能一起吃】3、适宜人群:
适宜妇女虚劳,以及痔疮之人食用;高血压?。咧ⅲ?红斑性狼疮者食用;适宜胆囊炎,胆石症,泌尿系结石,尿路感染 , 癌症患者及糖尿病患者食用;适宜小儿水痘者食用;
4、忌食人群:
蚌肉性寒 , 感冒风寒者忌食,脾胃虚寒、腹泻便搪之人也忌食 。