腌制甜菜头的方法

1、甜菜头的材料:甜菜头,老冰糖 , 白醋
2、甜菜头洗净去皮,切约1.5cm的丁 。
3、盐腌制30分钟,加入老冰糖,煮开 。
【腌制甜菜头的方法】4、再加入白醋煮开,放凉;干净容器密封,冷藏保存!这样可以减少土腥味 , 延长保存期!腌制越长越入味!