1、准备材料：热干面500克、葱适量、辣椒油、芝麻酱、炒花生、老抽、食盐、十三香适量 。
【路边摊热干面怎么做】2、准备好所需食材；芝麻酱盛在容器内，锅里水开后 ， 下入热干面 ， 煮至无硬芯；用凉开水搅拌成稀糊糊状 。
3、煮好的热干面盛在盘子内；加入老抽；加入芝麻酱；加入食盐 。
4、加入十三香；加入香油、花生粒；撒上葱花，加入自制辣椒油拌匀即可 。

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