摄入糖类过多是造成肥胖的重要原因之一,但身体对糖的需求仍是不容忽视的 。一些女性反应,虽然想吃糖,可又担心肥胖 。营养专家的研究表明,在饭后吃点糖,身体不易发胖 。
单独吃糖很容易马上形成脂肪,因为糖类摄取过多,容易造成热量过剩,而多余热量就会在体内累积形成脂肪,尤其是臀部、腹部与下巴等部位 。台北振兴医院营养师谢宜芳指出,爱吃糖但不想变得肥胖的人,不妨在餐后吃一点糖,可以减少脂肪的累积 。
餐后吃一点甜点比下午茶吃下大量巧克力要来得好,因为先前摄取的纤维质可以促进糖类吸收变慢,减少糖类的摄取量,不过糖类的摄取量还是要适量即可,另外在其他时间也应避免摄取过多的糖类,否则一天都在吃糖,想不胖也难 。
除此之外,谢宜芳建议空腹时最好不要摄取太多糖类,以免引起胃酸过多,造成胃部不适 。而如果爱吃糖,最好少吃巧克力、糖果这类的单糖,尽可能吃水果或淀粉类内的多糖,一方面对身体比较没有负担,另一方面也达到摄取糖类的目的 。
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【饭后吃糖不易发胖】
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