韭菜最好吃的4种做法,韭菜是一种营养价值比较高的蔬菜韭菜的4种美味做法 _韭菜最好吃的4种做法

【韭菜最好吃的4种做法,韭菜是一种营养价值比较高的蔬菜韭菜的4种美味做法】韭菜最好吃的4种做法
韭菜是一种营养成分相对较高的蔬菜水果，它能做出好几种做法，每一种做法都非常好吃，针对喜欢吃韭菜的人来讲，无论怎样做味儿都是十分香的。韭菜最生活中的做法便是韭菜炒蛋了，好像这道菜没有几个人不喜欢吃的。做法也非常简单，把韭菜清洗干净以后，空干水分切割成大概三厘米左右段儿，门内打进两个鸡蛋，添加一点盐与白米醋，拌匀锅里面烧打油，温度大约七成，热的时候把鸡蛋下进来炒散，并把韭菜倒入迅速煸炒，半途再加上盐与耗油，其它的调料无需加，韭菜断生就可以出锅了。
拌凉菜韭菜都是家里常做的做法。相较于韭菜炒蛋而言，拌凉菜韭菜也是非常好做出来的，真是可以这么说，比韭菜炒蛋都很容易，把下酒菜放到开水里边焯，烫30秒断生捞起来，马上放到凉水里边清洗成凉的，改刀割成你喜欢的长度。并把韭菜烘干处理水份放在一个碗里边，加入适量蒜泥辣椒粉，芝麻。锅里面烧上一大勺，滚油温度7成，热的时候放入好多个花椒粒，炸香趁着热把油淋在辣椒粉上加入适量盐，生抽陈醋，白砂糖拌匀就可以。
韭菜炒粉条也是十分美味的一道菜。就首先要把粉条用开水侵泡两小时，或是直接将粉条放到锅里面蒸制完善。出来以后放到冷水里边清洗变冷，不然就会黏连到一起危害炒菜的实际效果。提前准备适当蒜泥葱段，2个辣椒干。喜欢吃肉还可以放些肉沫，里边油烧之后把肉末下进来，炒香，加入适量冷水，并把炒好的粉条装进去，添加老抽王生抽盐调料，炖至粉条进味酥烂，并把韭菜装进去，猛火迅速煸炒到韭菜断生摆盘。
我觉得韭菜最好吃的食用方法，就是吃馅，不论是做饺子或是蒸馒头或是烙馅饼，全部都是非常好吃的，并且韭菜也是非常百搭的，可以跟一切蔬菜一起组合做馅，还可以独立和肉配上面做韭菜饺子馅或是韭菜鸡蛋馅等素馅，都是非常好吃的。韭菜鸡蛋馅是每个人心里最完美素馅，无论是哪种做法的韭菜饺子馅儿都比较简单。

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