如何制作可乐卤蛋

蛋含丰富多样的蛋白、脂质及维他命,是不可或缺的食品类之一,好多人都很喜欢吃蛋,并且蛋的做法有许多种,下面一起来看看如何制作可乐卤蛋 。
提前准备食物:鹌鹑蛋很多,可口可乐适当,生抽三勺,老抽俩勺,可口可乐一罐,料酒三勺 。
鹌鹑蛋清理干净,放进锅里煮至五六分钟 。

如何制作可乐卤蛋

煮好后,过一下冷水把鹌鹑蛋的皮给剥去 。
如何制作可乐卤蛋

去皮的鹌鹑蛋给放进锅中,添加生抽三勺、老抽二勺、可口可乐一罐,料酒三勺,走红烧开 。
如何制作可乐卤蛋

文火渐渐地熬制,等到十分钟,让卤蛋更加进味 。
如何制作可乐卤蛋

开走红渐渐地熬制,炒糖色 。
如何制作可乐卤蛋

最终起锅就可以 。
【如何制作可乐卤蛋】
如何制作可乐卤蛋

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