姜是一种常见的调味食品，也可用于制作泡菜和小吃 。一般来说，泡菜和小吃都是嫩姜做的，调味料和药用都是姜做的 。那么如何保存新鲜的姜呢？
【新鲜生姜如何保存】

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把姜片放在阴凉处，找一些干麦草盖住，这样可以储存3~5天左右 。
用薄膜袋密封姜片后，将新鲜水果放入冰箱冷冻 。记住不要让薄膜袋漏气或进水，否则很容易发霉 。
将姜片用锡箔纸紧紧包裹，然后用姜片夹住锡箔纸，排出气体，放在遮阳和超低温区域 。这样，它可以冷藏大约一个月 。
以上是如何保存新鲜生姜的介绍 。我希望它能帮助你 。

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