1、准备金针菇，鲜嫩青柿椒 ，精盐，味精 ， 香油各半茶匙 。
【凉拌金针磨怎么做简单一点的】2、把金针菇切短 。柿椒洗净切丝 。
3、把金针菇、柿椒丝入开水锅稍焯，捞起冲凉，挤干水分 ， 用精盐、味精和香油拌匀，放在盘中即成 。
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【凉拌金针磨怎么做简单一点的】2、把金针菇切短 。柿椒洗净切丝 。
3、把金针菇、柿椒丝入开水锅稍焯，捞起冲凉，挤干水分 ， 用精盐、味精和香油拌匀，放在盘中即成 。