一般来说，转基因大豆是利用现代生物技术将其他生物的单一或一组基因（即目的基因）有目的地转移到需要改进的大豆（即目标品种）中获得的表达目的基因的品种 。转基因大豆和非转基因大豆有什么区别？

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外观不同：转基因大豆呈亮黄色，非转基因大豆呈淡黄色 。此外，转基因大豆一般比非转基因大豆大 。由于它们是人工栽培的，其内部营养成分、基因与非转基因不一致，转基因生产的大豆会更饱满 。
产量不同：转基因大豆的产量是非转基因的几倍 。因此，转基因大豆受到许多种植机构或种植者的青睐 。但另一方面，转基因大豆的营养不如非转基因大豆高 。
发芽能力不同：将大豆浸泡在水中三天，可以从发芽程度来判断 。转基因大豆不会发芽，只会变成个体膨胀；非转基因大豆可以清楚地看到芽苗的生长 。
大豆蛀虫程度不同:由于转基因大豆转化为抗虫、抗药基因，转基因大豆通常形状整洁，几乎没有蛀虫的痕迹 。而不是转基因，如果保存不当，很容易蛀虫 。
【大豆和非转基因大豆有什么区别 转基因大豆和非转基因大豆有什么区别】转基因有很强的目的——只转移所需的基因，如高产、高质量、抗病虫害、抗逆转或抗除草剂，并拒绝所有不必要或有害的基因，这大大加快了大豆品种的改进 。

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