过热是指蒸汽温度高于相应压力下的饱和温度 。
【从水和水蒸汽的性质来说,过热度指的是蒸汽温度高于对应压力下的 什么叫过热度】对于水和水蒸气 ， 其饱和曲线是水蒸气图上的上升曲线 ， 即随着压力的升高 ， 水的饱和温度也会升高 。同样 ， 对于一定温度的水蒸气 ， 增加压力 ， 相应的饱和温度也会升高 ， 其温度高于饱和温度也会降低 ， 即蒸汽过热！
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