韭菜怎样做才好吃,韭菜炒豆干就做好了 韭菜都有什么做法


韭菜怎样做才好吃,韭菜炒豆干就做好了 韭菜都有什么做法

韭菜怎样做才好吃
韭菜是生活当中常见的蔬菜做法许多,或者做拌凉菜韭菜,韭菜摊鸡蛋,韭菜炒豆干,韭菜饺子馅儿等,每一种作法都不难 。拌凉菜韭菜可以这么说是一种比较这是最省力的作法,并且也保存了韭菜较大的营养成分 。如果可以接纳韭菜的辛辣味儿,能够直接将韭菜切成大小合适的段放到盘里边,添加适量油辣子生抽酱油一点陈醋白砂糖,盐搅拌均匀,便是好吃的东西拌凉菜韭菜 。
韭菜摊鸡蛋
韭菜摊鸡蛋也是一种比较家常的做法 。把韭菜清洗干净,沥干水分,切成碎屑装到碗里边,再打进四五个生鸡蛋 。添加适量食盐和一点生抽酱油搅拌均匀,锅里面略微多放点一点油,温度7成热的时候把拌和好一点的鸡蛋液倒入锅里面,维持走红拿勺子轻轻地促进,鸡蛋液表层凝结以后再来一个大翻勺,煎另一面煎到两边金黄色,起锅摆盘装饰就可以 。
韭菜炒豆干
韭菜炒豆干也是一道较为好吃的家常菜,必须先将韭菜清洗干净,切成一寸左右长段 。随后把五香薰精油干打花刀切成和韭菜大小一样的条 。我喜欢吃肉,也能放上面猪瘦肉 。锅里面油烧以后,放进葱段和生姜沫炒香,并把豆腐干装进去煸炒两下,添加耗油生抽酱油适当食盐炒匀以后,把切成小块的韭菜倒入,猛火迅速煸炒到韭菜断生,韭菜炒豆干就完成了 。
韭菜饺子馅儿水饺
【韭菜怎样做才好吃,韭菜炒豆干就做好了 韭菜都有什么做法】针对喜欢吃韭菜的人来讲,韭菜饺子馅儿水饺是一种非常好吃的美食,能做韭菜饺子馅,还可以做韭菜鸡蛋馅,不论是吃水饺或者蒸馒头烙馅饼,味儿都特别好吃,作法很简单,假如放肉得话提前将饺子馅里边添加盐,米酒,鸡精 。生抽沿着一个方向搅拌均匀,并把韭菜馅切完放到饺子馅里边,搅拌均匀再裹成水饺上,锅煮开就行了 。