洋芋酿皮的做法是什么

【洋芋酿皮的做法是什么】1、洋芋磨成泥过滤,过滤后的水经过沉淀,把沉淀的洋芋粉放进去更筋道 。
2、热锅热油的烙,双面金黄后出锅,凉一下就可以吃了;也可以浇上韭辣、辣子、蒜泥、醋什么伴着吃更香!