柚子皮可以吃吗

【柚子皮可以吃吗】柚子皮洗干净后可以泡水喝 。柚子又名“文旦”,外皮很厚,大多在10~11月采摘 。柚子多见于南方 , 以福建漳州、厦门所产柚子最为著名 。其果实鲜食甘酸可口 , 沁人心脾,令人赞不绝口;其果皮、柚花皆可入药,有“天然水果罐头”之称 。其中柚子皮具有食用、驱除异味、防蚊虫等功效 。