热菜放冰箱有什么影响

热菜放冰箱会对冰箱有所损害 。热菜直接放入冰箱 , 大量的热气加大冰箱“负担” , 不但耗电量增多,还会使冰箱坏掉 。热菜里的水汽蒸发后,还会凝结在冰箱的冷凝管上 , 间接影响冰箱的运行 。并且,当把热食放入冰箱后,冷藏室整体温度升高,可能造成细菌大量繁殖,增加其他食物污染的机会 。
冰箱:
【热菜放冰箱有什么影响】冰箱是保持恒定低温的一种制冷设备,也是一种使食物或其他物品保持恒定低温冷态的民用产品 。箱体内有压缩机、制冰机用以结冰的柜或箱,带有制冷装置的储藏箱 。家用电冰箱的容积通常为20~500升 。
1910年世界上第一台压缩式制冷的家用电冰箱在美国问世 。1925年瑞典丽都公司开发了家用吸收式冰箱 。1927年美国通用电气公司研制出全封闭式冰箱 。1930年采用不同加热方式的空气冷却连续扩散吸收式电冰箱投放市场 。1931年研制成功新型制冷剂氟利昂12 。50年代后半期开始生产家用热电冰箱,中国从50年代开始生产电冰箱 。