沙县小吃是哪个省的:福建小吃有哪些

我觉着福建小吃最好吃的是沙县国际大小吃，并且不是我一个人这么说，而是经过市场检验的沙县小吃是哪个省的。全国各地都能找到沙县小吃的身影。

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沙县隶属于福建省三明市，这里很多的百姓外出做餐饮，成就响亮的“沙县小吃”国际性地域品牌。
沙县小吃不算单独的食物而更像是一个套餐，代表性的有扁食、拌面、蒸饺。拌面做打底，蒸饺作点心，扁食做汤类，一套下去能让食用者无比知足。
沙县小吃还有个特点是快，不用让食客等待太久。
还有个特点就是可获取性，沙县小吃分布在中国的各个角落，能轻松获得。
最后的特点就是性价比高，吃的喝的点心都有。经济实惠。
市场是检验口味的唯一标准，真正的美食能突破地域口感差别，沙县小吃就做到了。所以说，沙县小吃是福建最好吃的小吃，也是最牛的小吃了。
Ps：能与之匹敌的，只有兰州拉面了。
三明有什么特色小吃，哪里能吃到正宗的？三明的特色小吃有很多种，各个县级都有当地的风味，其中尤以沙县小吃最为出名。纵观三明小吃，名目繁多，其中最有代表情的则有：泥鳅粉干、蕨须包、烫嘴豆腐、蛋菰、宁化鱼生、碧玉卷、沙县板鸭、沙县烧麦、沙县扁肉、芝麻咸饼、烙粑、暖菇包、舂糍粑、仙草糕、拌面等。

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比如沙县扁肉（又叫扁食），其实就是馄饨。叫法不同，在做法也有着其特别之处，比如扁肉的肉馅是用特制的木棒敲打成细腻的肉泥，包裹的面皮也很薄，口感爽脆Q弹。扁肉不仅可以煮着吃，还可以炸吃吃，都有着其清新的好味道。

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沙县是福建省三明市的一个小县城，而沙县小吃在全国各地都能看到踪迹。沙县小吃既有福州、厦漳泉等地的饮食特点，又有汀州一带山区客家的饮食文化风格。所以具有浓厚地方特色的传统沙县小吃分为两个大类：一是口味清淡的，如扁肉、烧麦、肉包等；二是口味较重，偏于咸辣酸的，如米冻、喜粿、粳籼面等。沙县小吃的特色在于价格便宜，几元钱就可以吃饱。
沙县小吃品种多样，原料大致有米类、面点类、豆类等几大类型。常规的普通小吃有：扁肉、清汤面、拌面、酸菜面、白果、油饼、火把、猪耳、麻球、米冻糕、糖包、小笼包、肉包、煎饼、大肠糕、年糕、鸭汤粉干、锅边糊、油条、花椒饼、起酥饼、葱肉饼、菜头饼、白糖饼、糖水饼、水晶饼、口香饼、杏仁饼、牛奶饼、米果、芋果、线面、烤豆干、青草冻、玉糕、冬酒、菊酒、炒果条、烫嘴豆腐等等。如果以地域来分类的话，夏茂牛系列就拥有60多种美味小吃，如芋包、糖烧麦、豆腐包、豆腐丸、豆腐脑、米冻皮、金钱蛋、油糍等。另外还有南阳的蛋素、蛋角，南霞的泥鳅粉干、郑湖的板鸭在沙县小吃中也极具名气。
拌面
扁食
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为什么福建省沙县火车站叫“三明北站”而不叫“沙县北站”？答题之前，习惯性问度娘，输入“火车站命名规则”，然而并没有公开的资料可查。只能自己找蛛丝马迹了。

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先说下三明北站吧：

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三明北站位于三明市沙县虬江街道。途径昌福（向莆）铁路、南三龙铁路（杭广高铁福建段）、鹰厦铁路三线，是三明综合交通枢纽的重要组成部分。按照国家一级站场标准设计，总投资为8.55亿元，设计规模为9台16线，最高聚集人数为5000人，站房建筑总面积约20000平方米，为向莆铁路沿线仅次于南昌西站的第二大站。2013年9月26日正式开通投入运营。
三明北站目前为铁路客运二等站，待南龙铁路通车后为一等站。届时，将可直达省内厦门、福州、泉州、漳州、宁德、龙岩、南平等七地市。
三明北站极大的方便了沙县、三明市区、永安市、三明其他县市区及南平市南部等县市区的旅客出行。
2. 好了，划重点——
一等站？二等站？什么意思呢？
根据《全国铁路车站等级核定办法》，中国铁路车站等级可分为：特等站、一等站、二等站、三等站、四等站、五等站。既然分等级，那肯定是有对应的核定条件的，以一等站、二等站为例，条件如下：
具备下列三项条件中两项者为一等站：
（1）日均上下车及换乘旅客在8000人以上，并办理到发、中转行包在500件以上。
（2）日均装卸车在200辆以上。
（3）日均办理有调作业车的2000辆以上。
具备下列三项条件中两项者为二等站：
（1）日均上下车及换乘旅客在4000人以上，并办理到发、中转行包在300件以上。
（2）日均装卸车在100辆以上。
（3）日均办理有调作业车在1000辆以上。
另外还有参考条件：
参考条件是在依照核定条件，全面核定站等后，对某些尚未全部合乎高一等条件要求的站，经过综合平衡，考虑其所在地的政治、经济、文化、外事和运输布局等情况的需要，可按下列参考条件分别酌定其站等：
“……2.省府所在地的车站及重要的国境站、口岸站，可酌定为一等站或二等站。
“3.工矿企业比较集中地区所在地的车站及位于三个方向以上并担当机车更换、列车技术作业的车站，可酌定为二等站或三等站。”
其中，一等及以下车站的站等，由铁路局核定并审批。同时，应将一、二、三等站的站等报中国铁路总公司备案。
值得一提的是，“站等每三年核定一次” 。也就是说站等并不是固定不变的。
3.好了，看下福建省内目前的一等站有哪些：福州站、福州南站、莆田站、漳州站、泉州站、厦门站、厦门北站、三明站等。（如有遗漏欢迎补充）
规律：基本以地级市名称命名，或加以方位名称。
再来看下三明的火车站：三明现在有5个动车站，其中三明北站目前为二等站，尤溪站，将乐站，建宁县北站为三等站。泰宁站不确定站等，欢迎答友补充。
规律：三明北站前面说了，以后会升格为一等站。其余几个可确定的，均为三等站，均已县级市名称命名，或加以方位名称。
来看看专家怎么说：
“沙县铁路建设指挥部办公室主任高艺商介绍说，三明北火车站设计规模为5台16线，汇聚昌福、杭广、鹰厦、南厦四线，车站是按照国家一级站场标准设计，站房建筑总面积约2万平方米。
“高艺商表示，如果改成沙县站，那就只能按照县一级火车站的标准建设，站房建筑总面积不能超过6000平方米。申请在三明北站命名中，用括号补充沙县两个字，未获批。（福建日报2013年10月10日报道）”
4.另外，关于车站命名，摘抄部分法规条文供大家参考吧：
据1986年颁布的《地名管理条例》：各专业部门使用的具有地名意义的台、站、港、场等名称，在征得当地人民政府同意后，由专业主管部门审批。
据《铁路工程命名规则》第三章命名办法：
“3.2 车站
3.2.1 车站应以车站所在地的城镇名称命名，也可按该站所属行政区内最近、知名度最高的名胜古迹、风景旅游景点、村庄的名称或地名命名。当车站位置与就近地名分属不同的行政区域或地方政府有特殊要求时，也可协商解决。
“3.2.2 一地有多个车站的城镇或铁路枢纽，宜以地名加方位命名，也可按所在地的小地名命名。技术作业站可按地名和技术作业名命名。”
由此可见，命名也需要跟当地人民政府商量的。
【沙县小吃是哪个省的:福建小吃有哪些】5.综上，大家应该可以大概能理解了呢。如有不对，欢迎答友指正。谢谢！