在家自制糯米糍

麻薯是十分有特点的一种特色小吃,主要是以檽米做成的,假如吃过得话毫无疑问会留有刻骨铭心的印像 。我们平常吃麻薯全是在外面买回来吃,一些地区出产麻薯,买着吃很便捷,沒有买也没有关系,我们能够 学习培训一下麻薯的做法,那样就可以很轻轻松松的自己做着吃完 。下边就讨论一下在家里自做麻薯的方式 。
花生仁白芝麻麻薯
生产原材料疫苗:粘米粉 250克、玉米粉 30克、水 325克、糖 50克、沙拉油 42克、手粉(最终防粘用)、包馅:炒花生米、白芝麻、白砂糖
生产作法疫苗:1、先把炒花生米磨碎,再加炒过的黑芝麻粉,随后和白砂糖混和在一起,包馅还可以随自身爱好拆换为莲肉、红豆沙等;
2、把白砂糖、粘米粉和玉米粉混和在一起;
3、再加水搅拌均匀,倒进沙拉油拌和到油彻底和面浆结合;
【在家自制糯米糍】 4、把拌和好的面浆倒进宽盘里,登过蒸20分钟上下了解面浆变透变熟,随后取出凉晾,用筷子拌和成面糊;
5、把20克粘米粉放进锅中用文火炒过;
6、门把粉洒在软垫上,携带胶手套,取出煮熟的糯米面,把糯米面揉一揉,揉成一团;
7、扯出一点搓圆按扁,正中间放进馅;
8、收边后捏住实,把多出去的擀面皮揪掉后就可以了;