人参炖鸡汤的做法是什么

【人参炖鸡汤的做法是什么】人参是一种多年生草本植物,属于五加科 。五加科人参属植物起源于新生代第三纪,距今约6000万年,当时十分繁荣 。后来,随着第四纪冰川的到来,它们的分布面积大大缩小,人参和人参的其他植物也成为古老的遗留植物 。据研究,太行山系和长白山系是人参的发源地 。人参鸡汤是最具代表性的传统菜肴之一,是一道美味的菜肴,肉类食品养食品的完美结合 。人参鸡汤有不同的功效 。人参鸡汤是滋补食品的好产品 。让我们来看看人参炖鸡汤的做法 。

人参炖鸡汤的做法是什么

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准备原料:鲜人参2,笨鸡半,猪肝200克,枸杞3克,姜3克,葱3克,红枣10克,盐5克 。
先将鸡切开洗净,猪展切片,鲜人参洗净 。
用锅烧水煮沸后,放入鸡肉和猪展中煮沸,去除表面血渍,倒出水冲洗 。
将猪肝、鸡、鲜人参、枸杞、姜、红枣放入炖锅中,用清水炖2小时,加盐食用 。
这里介绍一下人参炖鸡汤的做法 。