海带三片、油一勺、盐一撮、辣椒粉 炒麻辣海带丝怎么做


材料:三片海带,一勺油,一撮盐,一勺辣椒粉,一勺蒜,一片姜 。
将新鲜海带放入盆中,用清水洗净 。
将清洗过的海带切成均匀的丝 。
放入清水中反复揉搓,尽量去除咸味,直到咸味变淡,取出沥干水 。
姜蒜切丁备用 。
加入油锅炒香 。
撒上辣椒粉,翻炒均匀,开小火,炒辣椒油 。
把海带丝倒进去,转大火 。
【海带三片、油一勺、盐一撮、辣椒粉 炒麻辣海带丝怎么做】快速翻炒,让海带丝均匀粘上调料 。
撒上葱花就可以出锅了 。