拉面，作为一种著名的小吃，是南北最喜欢的意大利面 。饿了一晚上热气腾腾的拉面，想想流口水 。那么什么面粉是最好的拉面呢？
拉面做法如下：面粉200克加3克精盐和100克清水，与面团混合 。
【拉面用什么面粉最好拉面做法】

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和好面团后醒5分钟，揉匀，醒半小时 。

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然后擀薄片，不要太薄，大约0.4厘米 。

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切条，宽度约0.5厘米 。

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然后一个个搓圆，醒20分钟 。

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以上就是拉面用什么面粉最好的全部内容 。

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