小白菜是一种在家经常吃到的蔬菜 。那小白菜如何做才好吃呢？今天小编要和大家分享的小白菜做法是小白菜炒肉，希望能够帮助到大家 。

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工具/材料
腿肉（200克）
蒜头（2瓣）
小白菜（500克）
盐巴（1勺）
味精（1勺）
操作方法
01
首先将腿肉洗净，肥瘦分开，瘦肉切成薄片并用适量地瓜粉裹一下 。

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02
然后将肥肉切成薄片，倒入锅中炸油 。

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03
【如何做小白菜炒肉好吃？ 详细步骤教程】接着把蒜头切成蒜蓉，倒入锅中爆香 。

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04
然后把瘦肉倒入锅中翻炒三分钟，装盘备用 。

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05
接着将底油加热至冒烟，倒入洗好的小白菜翻炒三分钟 。

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06
然后把之前炒好的瘦肉倒入锅中翻炒两分钟

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07
接着往锅中加入一勺的盐巴和一勺的味精，翻炒片刻就可以了 。

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08
一道美味可口的小白菜炒肉就做好了，希望大家能够喜欢 。

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好了，以上就是大致内容了，(END)

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