【冻鸡翅加三聚磷酸钠能吃 冻鸡翅加三聚磷酸钠能吃吗】冷冻鸡翅和三聚磷酸钠可食用 。冷冻鸡翅和三聚磷酸钠是为了让鸡翅保存更长时间 。三聚磷酸钠是一种化学无机物质Na5P3010是一种无定形水溶性线性聚磷酸盐，常用于食品中，用作水分保持剂、质量改良剂pH调节剂，金属螯合剂 。
鸡翅又名鸡翼、大转弯，肉少、皮富胶质，又分“鸡膀”“膀尖”两种 。鸡的翅膀，连接鸡的身体到鸡翅的第一关节，肉更多；鸡翅相对于翅尖和翅根，其胶原蛋白含量丰富，有利于保持皮肤光泽，增强皮肤弹性 。

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